Ciasto metrowiec

djkatee

Mistrz Kuchni
Przepisy: 244
zdjęcia: 1 z 1
Ciasto metrowiec
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Ciasto pyszne, chociaż trzeba włożyć w nie troszkę pracy.


trudność: średnie
czas:

Ciasto metrowiec - SKŁADNIKI:

Ciasto metrowiec - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto: 1. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy olej i letnią wodę. Na koniec dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Z białek ubijamy pianę i dodajemy do ciasta. Wszystko mieszamy do uzyskania gładkiej masy. 2. Ciasto dzielimy na dwie równe części, a do jednej z nich dodajemy kakao. 3. Ciast pieczemy w długich foremkach, w temp. 180 stopni, ok 30 min. Krem: 1. Mleko ( 1 i 1/4 szkl) gotujemy z cukrem i cukrem wanilinowym. 2. Do reszty mleka dodajemy budyń, mąkę pszenną i ziemniaczaną i wszystko miksujemy. Następnie wlewamy do gotującego się mleka z cukrem i mieszamy. Gotujemy do zgęstnięcia, po czy studzimy. 3. Wystudzony budyń miksujemy z margaryną. Upieczone ciasto kroimy w cienkie paski (ok 1,5 cm-2 cm). Nastepnie układamy je (zlepiając) na przemian: jasne, krem, ciemne, krem, jasne, krem itd. Dekorujemy dowolnie. Moze to być np. polewa czekoladowa itp.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ciasto metrowiec (strona 1 z 1)  
yola

yola

2010-10-27 21:51
No i potem kroimy lekko pod skosem,żeby było w paski.Super ciacho.Piekę go od lat i jeszcze nigdy nie spartoliłam.Zawsze wychodzi i do tego jest pyszne.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Jabłecznik  na kruchym cieście Jogurtowe ciasto z gruszką i bananem Babka studencka
Cytrynek z bezą Ciasto Colowiec Sernik wiedeński
Sernik z owocami kaki Ciasto Metrowiec Czekoladowe ciasto ze śliwkami
Jogurtowiec delikatny i puszysty Ciasto jogurtowe z morelami Babka orzechowa z rodzynkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane