Ciasto metrowiec

djkatee - autor przepisu Ciasto metrowiec offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 244
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Ciasto metrowiec
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Ciasto pyszne, chociaż trzeba włożyć w nie troszkę pracy.


trudność: średne
czas:

Ciasto metrowiec - SKŁADNIKI:

  • 3 szkl mąki,
  • 1 szkl cukru,
  • 13 łyzek oleju,
  • 8 jajek,
  • 3 łyżki proszku do pieczenia,
  • 13 łyżek letniej wody,
  • ok 3-4 łyzeczek kakao,
  • 1 budyń wanilinowy,
  • 2 szkl mleka,
  • 1 margaryna,
  • 0,5 szkl cukru,
  • 1 cukier wanilinowy,
  • 2 łyżki mąki pszennej,
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Ciasto metrowiec - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto: 1. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy olej i letnią wodę. Na koniec dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Z białek ubijamy pianę i dodajemy do ciasta. Wszystko mieszamy do uzyskania gładkiej masy. 2. Ciasto dzielimy na dwie równe części, a do jednej z nich dodajemy kakao. 3. Ciast pieczemy w długich foremkach, w temp. 180 stopni, ok 30 min. Krem: 1. Mleko ( 1 i 1/4 szkl) gotujemy z cukrem i cukrem wanilinowym. 2. Do reszty mleka dodajemy budyń, mąkę pszenną i ziemniaczaną i wszystko miksujemy. Następnie wlewamy do gotującego się mleka z cukrem i mieszamy. Gotujemy do zgęstnięcia, po czy studzimy. 3. Wystudzony budyń miksujemy z margaryną. Upieczone ciasto kroimy w cienkie paski (ok 1,5 cm-2 cm). Nastepnie układamy je (zlepiając) na przemian: jasne, krem, ciemne, krem, jasne, krem itd. Dekorujemy dowolnie. Moze to być np. polewa czekoladowa itp.



Komentarze do Ciasto metrowiec (strona 1 z 1)  
yola

yola
offline

2010-10-27 21:51
No i potem kroimy lekko pod skosem,żeby było w paski.Super ciacho.Piekę go od lat i jeszcze nigdy nie spartoliłam.Zawsze wychodzi i do tego jest pyszne.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Prosty baranek wielkanocny Świąteczne ciastka przekładane marmoladą Tygrysek- ciasto składane
Mazurek czekoladowy Babka piaskowa na wielkanoc Zrolowana babka drożdżowa
Świąteczna Baba na oleju Szarlotka tatrzańska Sernik wiedeński
Cytrynowa baba wielkanocna Marchewkowo-anansowy tort z migdałami i kokosem Sernik truskawkowo-waniliowy
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane