Makłowicz

Makłowicz

Szef Kuchni
[Przepisów: 66]

Ciasto niedzielne

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Utrzeć masło z cukrem, cukrem waniliowym, solą i esencją migdałową..

Ciasto niedzielne

Składniki:

Ciasto niedzielne

  • CIASTO:
  • 40 dag mąki
  • 20 dag masła
  • 10 dag cukru
  • 4 jaja
  • 2 cukry waniliowe
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 10 dag skórki pomarańczowej
  • 2 łyżki stołowe rumu
  • kilka kropli esencji migdałowej
  • szczypta soli

  • LUKIER:
  • 25 dag cukru pudru
  • 4 łyżki wody
  • 4 dag wiórków czekoladowych

Sposób przygotowania:

Ciasto niedzielne

Utrzeć masło z cukrem, cukrem waniliowym, solą i esencją migdałową. Dodawać na przemian jaja i przesianą mąkę z proszkiem, cały czas ucierając. Na koniec wlać rum i wsypać drobno pokrojoną skórkę pomarańczową Do wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką tortownicy włożyć ciasto. Wstawić na godzinę do piekarnika nagrzanego do 175ºC. Z cukru pudru i wody utrzeć lukier. Wystudzone ciasto oblać lukrem.

Można dodatkowo posypać wiórkami czekoladowym.

100g - 370kcal