Ciasto o smaku rafaello

Żółtka ucieramy z 1/2 szkl. cukru i cukrem waniliowym. Dodajemy mąkę, budyń i 1/2 szklanki mleka. Miksujemy. resztę mleka zagotowujemy z reszta cukru. dodajemy masę żółtkową i gotujemy budyń. Studzimy. Margarynę ucieramy i stopniowo dodajemy budyń. Mieszamy z 3/4 wiórków kokosowych. dno formy o wymiarach 26X21 cm wykładamy krakersami. Smarujemy 1/3 masy. Czynność powtarzamy dwukrotnie. Posypujemy reszta wiórków. Schładzamy ok. 3 godz.