Ciasto Pancho z ananasem i orzechami włoskimi [video]

         
ocena: 5/5 głosów: 2

Nie musisz posiadać wyjątkowych zdolności cukierniczych, aby przygotować wyśmienity - a przy tym - niekonwencjonalny deser!

Tym razem prezentujemy przepis na rosyjskie ciasto o nazwie Pancho. Ciężko dokładnie ustalić, jaka jest etymologia nazwy tego ciasta, jednak musicie przyznać, że ciężko uniknąć skojarzenia z Sancho Pansą - towarzyszem Don Kichota.

Wiadomo, że ten tajemniczy deser powstał w Rosji - został stworzony przez moskiewskich cukierników. Jeżeli kiedykolwiek zetkniesz się z nazwą Curly Pincher lub Vanka - wiedz, że chodzi...  o Pancho! To odmienne nazwy, z którymi możesz się spotkać.

W naszym przepisie wykorzystujemy gotowy blat biszkoptowy, ale oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotowanie Pancho zacząć od wypieku własnego biszkoptu.

Zobacz, jak ze śmietany, czekolady, orzechów włoskich, ananasa i biszkoptu wyczarować słodkość, która skradnie serca wszystkich łasuchów!




POLECANE