Ciasto rodzynkowiec

Masy « poprzedni | następny »
Roksanka - Przepis na: Ciasto rodzynkowiec offline

Szef Kuchni
Przepisy: 41
Ciasto rodzynkowiec
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszne ciasto rodzynkowe, od lat 18 :-)


trudność: średne
czas:

Ciasto rodzynkowiec - SKŁADNIKI:

  • Składniki na biszkopt : jajka, cukier, mąka,olej, woda mineralna, proszek do pieczenia
  • Na ciasto :
  • 40dag rodzynek,
  • 2 szklanki wódki lub innego alkoholu
  • 2,5 szklanki mleka
  • 4 łyżki cukru
  • 2 budynie czekoladowe
  • 1 kostka Kasi lub masła
  • 1 czekolada mleczna
  • 1 czekolada gorzka
  • 1/2 kostki masła

Ciasto rodzynkowiec - PRZYGOTOWANIE:

40 dag rodzynek należy moczyć całą noc w alkoholu ( około 2 szklanki), rano odsączyć. Biszkopt : 4 jajka, 2 szklanki cukru - miksować 1 szklankę oleju, 3 szklanki mąki na przemian ze szklanką wody mineralnej (może być gazowana lub nie ) 2 łyżki proszku do pieczenia. Upiec biszkopt i przekroić. Masa budyniowa : 2,5 szklanki mleka, 4 łyzki cukru, 2 budynie czekoladowe, 1 kostka Kasi lub masła. Należy ugotować te dwa budynie czekoladowe( 2,5 szkl mleka, 4 łyżki cukru) a następnie ostudzić budyń i utrzeć z 1 kostką Kasi lub masła. Masa rodzynkowa: 1 czekolada mleczna, 1 czekolada gorzka, 1/2 kostki masła. Masło ogrzać, rozpuścić w nim obie czekolady. Dodać rodzynki i połowę alkoholu, w którym się moczyły cała noc. Ostudzić. Jedną część biszkoptu posmarować dżemem z czarnej porzeczki lub borówek. Przełożyć na to 1/2 masy budyniowej. Przykryć to wszystko drugim biszkoptem, skropić resztą alkoholu. Nałożyć drugą część masy budyniowej, a na to wyłożyć masę rodzynkową. GOTOWE, smacznego :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ciasto rodzynkowiec  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Masy
Duuuży Michałek Podwójna rolada z białej fasoli Krem budyniowy do ciast
Ciasto z czerwonymi porzeczkami Kostka agrestowa Trzy bit po mojemu.
Sernik truskawkowy Ciasto z masą brzoskwiniową Ciasto z manną na miodowym spodzie
Ciasto tortowe Kawuś Tęczowy przekładaniec Ciasto "Migdałowiec"

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane