Ciasto Rysiek

Jajko, cukier i dzem ucieramy na puszysta masę. Dodajemy do tego mąke i mleko i mieszamy do połaczenia sie składnikow. Następnie dodajemy olej i kakao i dokladnie mieszamy. Do wymieszanego ciasta dodajemy aromat sode i proszek do pieczenia. Dokladnie mieszamy ciasto. Gotowe ciasto przelewamy do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypana delikatnie bułką tartą. Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy okolo 50 min