Ciasto śliwkowe z kruszonką

04 mar 2015 11:38

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Bardzo szybkie w przygotowaniu i smaczne ciasto. Niezbyt słodkie, z dodatkiem kruszonki. Możemy dodać dowolne owoce.

Składniki:

Ciasto śliwkowe z kruszonką

1,5 szkl mąki
0,5 kostki masła
2 żółtka
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 szkl cukru
cukier waniliowy
1 kg śliwek
4 łyżki mąki
2 łyżki cukru
2 łyżki masła

Sposób przygotowania:

Ciasto śliwkowe z kruszonką

Z mąki, masła, żółtek, cukru, cukru waniliowego i proszku do pieczenia zagniatamy kruche ciasto. Rozwałkowujemy i układamy na blaszce. Lekko dziurkujemy widelcem. Śliwki myjemy, osuszamy i przekrawamy na pół. Wyjmujemy pestki i układamy gęsto na cieście rozcięciem do góry. Z mąki, masła i cukru ucieramy palcami kruszonkę. Posypujemy nią ciasto i pieczemy ok godzinę w piekarniku nagrzanym do 190°C.