Ciasto Słonecznik

Z kremem « poprzedni | następny »
madi356

Srebrny Ekspert
Przepisy: 494
zdjęcia: 1 z 1
Ciasto Słonecznik
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Bardzo dobre ciasto z łuskanym słonecznikiem.


trudność: średnie
czas:

Ciasto Słonecznik - SKŁADNIKI:

  • biszkopt:,
  • 5 jajek,
  • 3/4 szkl mąki,
  • 1/2 szkl cukru,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 2 łyżki kakao,
  • Masa:,
  • 30 dag słonecznika łuskanego,
  • 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego,
  • 1,5 kostki margaryny,
  • 1/4 szkl cukru,
  • 1/2 szkl mleka,
  • 1 op herbatników,
  • 1 tabliczka czekolady gorzkiej,
  • 1/2 szkl śmietany 30 %

Ciasto Słonecznik - PRZYGOTOWANIE:

Biszkopt: żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy porcjami cukier oraz żółtka, chwilę miksujemy. Na samym końcu dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz kakao, ostrożnie mieszamy łyżką. Ciasto wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę i pieczemy 30 minut w temp. 180*C.
Masa: skondensowane mleko gotujemy wraz z puszką przez 3 godziny na wolnym ogniu. Łuskany słonecznik wykładamy na patelnię, dodajemy mleko, cukier oraz pół kostki margaryny, prażymy. Uprażoną masę słonecznikową wykładamy na blaszkę, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200*C i trzymamy do momentu, aż się ładnie zarumieni. Następnie zrumienioną masę odstawiamy do wystudzenia. Po wystudzeniu masę kruszymy wałkiem do ciasta.
Następnie pozostałą margarynę ucieramy, dodajemy wystudzone mleko skondensowane, miksujemy. Następnie dodajemy 3/4 uprażonego słonecznika i dokładnie mieszamy. Masę wykładamy na upieczony biszkopt. Na masie układamy herbatniki.
W międzyczasie czekoladę wraz ze śmietanką ropuszczamy w kąpieli wodnej. Tak przygotowaną polewą smarujemy herbatniki, posypujemy resztą uprazonego słonecznika.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ciasto Słonecznik  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Z kremem
Pyszne oczy Carycy Torcik z kremem budyniowo - kokosowym Orzechowo-kokosowa pokusa
 Budyniowiec na kruchym cieście Ciasto z kokosowo budyniowym kremem Wielokolorowe ciasto
Tort makowy z białą czekoladą Ciasto z bułkowym kremem Pijany przekładaniec (pijak)
Ciasto Kopiec Kreta Kruche ciasto z miodem Kolorowe ciasto z jabłkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane