Ciasto śmietankowe bez pieczenia 2

Ubić mocno schłodzoną śmietankę z sokiem cytrynowym,następnie dodać cukier i śmietan-fix i jeszcze chwilę ubijać (nie za bardzo, bo będzie źle rozsmarować!) . Wymieszać z rumem. Częścią herbatników wyłożyć formę, a następnie przekładać herbatniki śmietanką, formując stosik. Wierzch posypać cukrem pudrem. Ja zrobiłam z połowy porcji dlatego nie jest wysoki, ale z całej porcji będzie wyższy.