Ilonar2301

Ilonar2301

Złoty Ekspert
[Przepisów: 744]

Książka Kucharska: Niezapomniane walentynki

Ciasto- Walentynkowe Love

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Ciasto idealne na Walentynki :)

Ciasto- Walentynkowe Love

Składniki:

Ciasto- Walentynkowe Love

 

  • 1 kostka margaryny
  • 50 ml mleka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki cukru
  • 5 jaj
  • 0,5 łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5 łyżeczek kakao
  • 1 łyżeczka arakowego zapachu do ciasta
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • 0,5 szklanki rodzynek
  • polewa czekoladowa
  • 1 szczypta soli

Sposób przygotowania:

Ciasto- Walentynkowe Love
Margarynę rozpuszczamy w rondelku, dodajemy mleko oraz cukier, na koniec kakao i kawę. Całość odstawiamy do przestudzenia. Żółtka jaj oddzielamy od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Do żółtek dodajemy zawartość rondelka. Przesiewamy mąkę, sodę i proszek do pieczenia. Dodajemy zapach arakowy. Na koniec dodajemy pianę z białek delikatnie mieszając, a następnie rodzynki. Ciasto przelewamy do tortownicy i pieczemy przez 45 minut w temperaturze 180 stopni. Ciasto dekorujemy polewą czekoladową oraz masą plastyczną do dekoracji ciast.