Ciasto z gruszkami

Ciasta, Z owocami « poprzedni | następny »
teresa

Szef Kuchni
Przepisy: 37
Ciasto z gruszkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Ciasto na jesienny wieczór. Wykonanie: żółtka, 4łyżki wody i miód utrzeć, mąkę dodać z proszkiem do pieczenia ...


danie wegetariańskie
trudność: średnie
czas:

Ciasto z gruszkami - SKŁADNIKI:

  • Na ciasto:
  • szklanka mąki ,
  • 4 jajka,
  • 15 dag miodu,
  • 2łyżki kakao,
  • łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1/4 łyżeczki cynamonu ,
  • sól,
  • łyżka masła i łyżka bułki tartej do formy,
  • 6 gruszek ,
  • łyżka soku z cytryny.
  • Na krem:
  • 1i1/2 szklanki mleka ,
  • 2 łyżki kakao ,
  • 2 łyżki miodu ,
  • 2 płaskie łyżki mąki ,
  • 2 łyżki wódki
  • łyżeczka olejku rumowego

Ciasto z gruszkami - PRZYGOTOWANIE:

Wykonanie: żółtka, 4 łyżki wody i miód utrzeć, mąkę dodać z proszkiem do pieczenia, kakao i cynamonem. Z białek ubić pianę z odrobiną soli. Wymieszać całość, wylać na przygotowaną blachę. Piec ok.30-40 min w tem.180 stopni.



Gruszki pokroić w plastry ugotować w wodzie [1 szklanka] z sokiem z cytryny i miodem [około 5 min.]. Wystudzić. Krem : zagotować mleko z miodem, dodać kakao i mąkę rozmieszaną w 2 łyżkach mleka ,przestudzić ,dodać olejek i wódkę wymieszać.



Ciasto posmarować letnim kremem, ułożyć gruszki i odstawić do wystygnięcia. Przed podaniem można ciasto udekorować bitą śmietaną i płatkami migdałowymi.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ciasto z gruszkami (strona 1 z 1)  
salme25

salme25

2009-09-27 10:18
Ciasto beznadziejne-cienki placek, krem rzadki. Zastanawiam się czy ten przepis jest kompletny? Nie polecam.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Orkiszowa szarlotka Orzechowo-kokosowa pokusa Babka kokosowa na białkach
Ciasto bez mąki i tłuszczu Ciasto biszkoptowe z masą śmietanową Sernik krówkowy
Ciasto na oleju z owocami Lukier plastyczny do dekoracji ciast i tortów  Budyniowiec na kruchym cieście
Ciasto z rabarbarem i czekoladą Ciasto z musem jabłkowym i pianką Murzynek na kompocie

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane