Ciasto z gruszkami

Ciasta, Z owocami « poprzedni | następny »
teresa - Przepis na: Ciasto z gruszkami offline

Szef Kuchni
Przepisy: 37
Ciasto z gruszkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Ciasto na jesienny wieczór. Wykonanie: żółtka, 4łyżki wody i miód utrzeć, mąkę dodać z proszkiem do pieczenia ...


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Ciasto z gruszkami - SKŁADNIKI:

  • Na ciasto:
  • szklanka mąki ,
  • 4 jajka,
  • 15 dag miodu,
  • 2łyżki kakao,
  • łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1/4 łyżeczki cynamonu ,
  • sól,
  • łyżka masła i łyżka bułki tartej do formy,
  • 6 gruszek ,
  • łyżka soku z cytryny.
  • Na krem:
  • 1i1/2 szklanki mleka ,
  • 2 łyżki kakao ,
  • 2 łyżki miodu ,
  • 2 płaskie łyżki mąki ,
  • 2 łyżki wódki
  • łyżeczka olejku rumowego

Ciasto z gruszkami - PRZYGOTOWANIE:

Wykonanie: żółtka, 4 łyżki wody i miód utrzeć, mąkę dodać z proszkiem do pieczenia, kakao i cynamonem. Z białek ubić pianę z odrobiną soli. Wymieszać całość, wylać na przygotowaną blachę. Piec ok.30-40 min w tem.180 stopni.



Gruszki pokroić w plastry ugotować w wodzie [1 szklanka] z sokiem z cytryny i miodem [około 5 min.]. Wystudzić. Krem : zagotować mleko z miodem, dodać kakao i mąkę rozmieszaną w 2 łyżkach mleka ,przestudzić ,dodać olejek i wódkę wymieszać.



Ciasto posmarować letnim kremem, ułożyć gruszki i odstawić do wystygnięcia. Przed podaniem można ciasto udekorować bitą śmietaną i płatkami migdałowymi.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ciasto z gruszkami (strona 1 z 1)  
salme25

salme25
offline

2009-09-27 10:18
Ciasto beznadziejne-cienki placek, krem rzadki. Zastanawiam się czy ten przepis jest kompletny? Nie polecam.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Tarta makowo- pomarańczowa Drożdżówki z serem Dyniowa karpatka
Kakaowe ciasto z masą serkową Jogurtowy serniczek Strucla drożdżowa z makiem
Kopiec kreta z bitą śmietaną Piernik korzenny z polewą Biszkoptowy przekładaniec z aronią
Sernik z bezą i brzoskwiniami Ciasto z jabłkami i płatkami migdałów Zielone ciasto z galaretką

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane