mitofri

mitofri

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 516]

Ciasto z gruszkami wg mitofri

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczne ciasto z dżemem i gruszkami.

Ciasto z gruszkami wg mitofri

Składniki:

Ciasto z gruszkami wg mitofri

 

  • 3 szklanki mąki
  • 5 jajek
  • 2 szklanki cukru
  • 20 dag masła
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kwaśnej smietany
  • 5 gruszek
  • 2 opakowania budyniu waniliowego
  • 2 szklanki mleka
  • 1 słoik dżemu brzoskwiniowego

Sposób przygotowania:

Ciasto z gruszkami wg mitofri
Mąkę połączyć z masłem, proszkiem do pieczenia, połową cukru, cukrem waniliowym, żółtkami i śmietaną. Zagnieść ciasto. Część ciasta odłożyć na kruszonkę i włożyć do zamrażalnika. Pozostałe ciasto rozwałkować i wyłożyć nim natłuszczoną blachę. Na cieście rozsmarować dżem. Gruszki obrać, pokroić i ułożyć na dżemie. Budyń przygotować według przepisu podanego na opakowaniu. Białka ubić na sztywą pianę z resztą cukru i połączyć z przygotowanym wcześniej, nieco ostudzonym budyniem. Masą zalać gruszki. Z zamrażarki wyjąć ciasto i zetrzeć na tarce pokrywając ciasto. Piec 50 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni. Smacznego.

Tagi:

jajko jajka