ciasto z jabłkami i chałwą

Żółtka,1szkl.cukru i margarynę dokładnie ucieramy,dodajemy mąkę,proszek do pieczenia i pianę ubitą z 2 białek,mieszamy i dzielimy ciasto na dwie części,do jednej dodajemy kakao.Pozostałe 5 białek ubijamy ze szklanką cukru,dodajemy wiórki kokosowe o dokładnie mieszamy.Jabłka ścieramy na tarce,odciskamy sok i dodajemy cynamon.Na blachę wykładamy kolejno;ciasto ciemne,pianę z kokosem,starte jabłka i jasne ciasto.Pieczemy około 45min.w 180"C.Przygotowujemy polewę;margarynę,cukier i mleko rozpuszczamy,następnie dodajemy batonik chałwy waniliowej,mieszamy.Upieczone ciasto dekorujemy przygotowaną polewą.