kari248

kari248

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 113]

ciasto z jabłkami i orzechami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

szarlotka z orzachami mniam

ciasto z jabłkami i orzechami

Składniki:

ciasto z jabłkami i orzechami

 

  • 50 dag mąki
  • 15 dag cukru
  • 30 dag margaryny
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • jajko
  • 2 żółtka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 30 dag posiekanych orzechów
  • 10 dag cukru
  • 1/2 kostki margaryny
  • 2 łyżki miodu
  • 2 kg jabłek
  • 1/2 szklanki cukru
  • opakowanie cukru waniliowego
  • opakowanie kisielu cytrynowego

Sposób przygotowania:

ciasto z jabłkami i orzechami
Z podanych składników zagnieść ciasto. Owinąć folią i włożyć na 30 min do lodówki. Składniki masy orzechowej wymieszać i smażyć przez 7 min. Ciasto wyjąć z lodówki i pokroić na 3 części. Przełożyć do 3 foremek. Na jedną część ciasta wyłożyć podsmażone orzechy. Placki upiec na złoty kolor. Masa: Jabłka zetrzeć na pazurki, dodać cukier i cukier waniliowy, smażyć na złoty kolor, kisiel wymieszać z 3 łyżkami zimnej wody, a następnie wlać do jabłek i jeszcze chwilę smażyć. Gorącą masą jabłkową przekładać placki. Jabłka muszą być gorące żeby placki zmiękły.