Danusia19671

Danusia19671

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1432]

Ciasto z kokosem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Ja uwielbiam ciasta z wiórkami kokosowymi

Ciasto z kokosem

Składniki:

Ciasto z kokosem

 

  • wiórki kokosowe 100 g
  • cukier 0,5 szkl
  • margaryna 4 łyżki
  • krem karpatka 1 opak
  • proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
  • jaja 4 szt
  • mąka 1 szkl
  • olej 8 łyżek
  • woda 4 łyżki
  • cukier 1 szkl
  • kakao 1 łyżka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Ciasto z kokosem
Ciasto: Białka oddzielić od żółtek. Żółtka, olej wodę zmiksować, dodać mąkę, 1 szkl cukru, proszek do pieczenia i kakao, wszystko razem zmiksować.Z białek ubić pianę, dodać delikatnie do masy, wymieszać. Blachę do pieczenia ciasta wysmarować tłuszczem, wlać ciasto i upiec w 180 stop. przez 30 minut. Krem karpatka przyrządzić według przepisu na opakowaniu, wyłożyć na ciasto. Posypka wiórkowa: Margarynę rozpuścić z cukrem pudrem, dodać wiórki kokosowe, przesmażyć na złoty kolor.