Ciasto z kremem i owocami

20 mar 2015 19:31
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 7

Jabłka to chyba najczęściej dodawane owoce do ciast .Przynajmniej ja bardzo lubię ciasta z dodatkiem jabłek i często takie robię.

Składniki:

Ciasto z kremem i owocami

na biszkopt

jajka 5 szt
mąka 1,5 szkl
cukier 1 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

na krem

mleko 2 szkl
budyń 2 op
cukier 5-6 łyżek
kawa cappuccino 3 łyżki
masło albo margaryna 1 kostka(250g)

dodatkowo

biszkopty okrągłe 1 op
jabłka 6-7 szt
polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

Ciasto z kremem i owocami

Wybijamy jajka i oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy żółtka i cukier. Na koniec dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Przekładamy ciasto do przygotowanej dużej blaszki. Jabłka obieramy i wycinamy gniazda nasienne.Kroimy jabłka na kawałki. Wykładamy na ciasto. Pieczemy ok 30 min w 180 stopniach. Ciasto schładzamy. Gotujemy budynie na mleku z dodatkiem cukru i kawy. Studzimy i miksujemy z masłem albo margaryną. Wykładamy masę na ciasto i przykrywamy biszkoptami. Polewamy polewą czekoladową.