Ciasto z kremem karpatkowym

21 kwi 2014 20:28

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne, delikatne ciasto z kremem karpatka z dodatkiem dżemu wiśniowego i wiśniówki. Idealne na przyjęcia i uroczystości.

Składniki:

Ciasto z kremem karpatkowym

Biszkopt
4 jajka
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatki:
2 kremy karpatka
podłużne biszkopty
wódka wiśniówka
płatki migdałowe

Masa z dżemu
2 dżemy wiśniowe
5 łyżek soku pomarańczowego
2 łyżeczki żelatyny

Sposób przygotowania:

Ciasto z kremem karpatkowym

Biszkopt - ubijamy białka na sztywno dodajemy żółtka i cukier. Na koniec wmieszać delikatnie mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylewamy do blaszki pieczemy 25 minut w temperaturze 180. Masa z dżemu - Gotujemy dżemy z dodatkiem soku pomarańczowego gdy się rozpuszczoną dodajemy żelatynę i mieszamy aż się dobrze rozpuści. Przygotowujemy kremy karpatka według przepisu na opakowaniu. Przełożenie ciasta - biszkopt - masa z dżemu - krem karpatka - biszkopty namoczone w wiśniówce - drugi krem karpatka - prażone na patelni płatki migdałowe.