Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Ciasto z kremem waniliowym i owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Ciasto z owocami i galaretką często gości na moim stole

Ciasto z kremem waniliowym i owocami

Składniki:

Ciasto z kremem waniliowym i owocami

 

  • 6 jajek,
  • 2 galaretki owocowe,
  • 1 opakowanie kremu waniliowego w proszku,
  • 400 ml śmietany 36%,
  • 1 łyżka cukru pudru,
  • 15 g cukru waniliowego,
  • 50 g margaryny,
  • 6 łyżek cukru,
  • 6 łyżek mąki tortowej,
  • 0,5 kg owoców: maliny, jeżyny

 

Sposób przygotowania:

Ciasto z kremem waniliowym i owocami
Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie według przepisu na opakowaniu. Jajka, cukier, cukier waniliowy ubić mikserem do białości. Następnie dodać rozpuszczoną przestudzoną margarynę, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Masę jajeczną wylać na dwie brytfanny i upiec.( z ciasta można upiec 1 placek i po ostudzeniu przekroić ) Zimną śmietanę ubić z cukrem pudrem, pod koniec wsypać krem waniliowy w proszku i wszystko chwilę ubijać w mikserze na niskich obrotach. Gotowy krem wyłożyć na upieczone, ostudzone ciasto, przykryć drugim ciastem. Na wierzch wyłożyć świeże owoce, zalać tężejącą galaretką.