zzeszytubabci

zzeszytubabci

Szef Kuchni
[Przepisów: 65]

Ciasto z likierem bananowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ciasto bananowe z odrobiną alkoholu

Ciasto z likierem bananowym

Składniki:

Ciasto z likierem bananowym

 

  • 250 gram masła
  • łyżka oleju
  • 5 jajek
  • 400 gram mąki
  • 100 ml mleka
  • 100 gram cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 200 gram chipsów bananowych
  • 1 kieliszek (ok 100 ml) likieru bananowego

Sposób przygotowania:

Ciasto z likierem bananowym
W garnku roztpoić masło z olejem. Mieszając wsypać cukier i cukier waniliowy. Kiedy się rozpuści wlać mleko, zamieszać i zagotować. Odstawić masę.

Żółtka utrzeć z likierem bananowym, dodać mąkę i proszek do pieczenia zmiksować. Dodać ostudzoną masę i zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę, połączyć z resztą ciasta. Wsypać chipsy bananowe i wymieszać.

Ciasto przelać do formy. Piec ok. 50 minut w 180 C.