LIDZIA

LIDZIA

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 329]

Ciasto z majonezem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Delikatne, wilgotne, świetne do popołudniowej kawki.

Ciasto z majonezem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto z majonezem

 

  • jaja 4
  • cukier 1 szklanka
  • cukier waniliowy 1
  • mąka pszenna ½ szklanki
  • mąka ziemniaczana ½ szklanki
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • olejek cytrynowy lub śmietankowy
  • majonez 4 łyżki

 

Sposób przygotowania:

Ciasto z majonezem
Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na sztywną pianę. Ubijając dodawać po żółtku. Następnie dodać 2 rodzaje mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Wciąż miksując dodać aromat. Gdy masa jest już jednolita i puszysta stopniowo dodawać majonez i dokładnie wymieszać. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 50 minut w temperaturze 180 stopni.
Ciasto z majonezem
Ubijanie białek z cukrem i cukrem waniliowym.
Ciasto z majonezem
Dodawanie żółtek i mąki do ubitej masy białkowej.
Ciasto z majonezem
Dodawanie majonezu do zmiksowanego ciasta.
Ciasto z majonezem
Wylewanie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia ciasta z majonezem.