SUPERPRZEPIS

Ciasto z masą budyniową i czekoladową

         
ocena: 5/5 głosów: 1
Ciasto z masą budyniową i czekoladową Więcej zdjęć (9)

Znalazłam przepis na to ciacho w internecie. Bardzo mi zasmakował. Polecam wypróbować, na pewno Wam zasmakuje!

Składniki:

Ciasto z masą budyniową i czekoladową

CIASTO:

MASA:

  • 6 żółtek
  • 3 budynie waniliowe
  • 1 tabliczka czekolady
  • 3.5 szklanki mleka
  • 1 szklanka cukru (po pół szklanki na masę)
  • 1,5 kostki margaryny
  • spirytus do smaku

Sposób przygotowania:

Ciasto z masą budyniową i czekoladową
Ciasto: białka ubić, następnie dodać cukier i nadal ubijać. Wlać olej i zmiksować krótko. Mąkę wymieszać z orzechami i wsypać do masy. Wymieszać łyżką.

Masę na ciasto przełożyć do brytfanny i piec ok. 30 minut w 180 st. Wyjąć i ostudzić.

Masa: 2,5 szklanki mleka zagotować, w szklance wymieszać żółtka i budynie. Wlać do gotującego się mleka. Wymieszać aż do zagotowania. Masę podzielić na dwie części.

Do jednej dodać czekoladę i wymieszać, aż się roztopi. Obie masy odstawić do ostudzenia.

Połowę porcji margaryny zmiksować z połową szklanki cukru, dodać masę budyniową i spirytus wg uznania.

Pozostałą część margaryny, zmiksować z drugą (ciemną) masą i pozostałością cukru i spirytusu.

Przekładać upieczony placek: wyłożyć masę jasną, na nią ciemną. Posypać wg uznania.  
Ciasto z masą budyniową i czekoladową
Na sam początek ubijamy białka z cukrem.
Ciasto z masą budyniową i czekoladową
Dodajemy kolejne składniki i przygotowujemy biszkopt.
Ciasto z masą budyniową i czekoladową
Tak przygotpowane ciasto wkładamy do piekarnika.
Ciasto z masą budyniową i czekoladową
Masę budyniową dzielimy na dwie części. Dodajemy do jednej czekoladę.
Ciasto z masą budyniową i czekoladową
Na koniec przygotowujemy masy.
Ciasto z masą budyniową i czekoladową
Ciasto z masą budyniową i czekoladową - pycha
Ciasto z masą budyniową i czekoladową
Ciasto z masą budyniową i czekoladową - pycha
Ciasto z masą budyniową i czekoladową
Ciasto z masą budyniową i czekoladową - pycha