Strona główna Ciasto z masa serowa i mandarynkami

Ciasto z masa serowa i mandarynkami

Ciasta « poprzedni | następny »
PaniAnia - Przepis na: Ciasto z masa serowa i mandarynkami offline

Kucharz
Przepisy: 13
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Ciasto z masa serowa i mandarynkami
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 27

To slodka pokusa,ktorej z pewnoscia nie opra sie zaproszeni goscie


trudność: średne
czas:

Ciasto z masa serowa i mandarynkami - SKŁADNIKI:

  • Biszkopt:
  • 6jaj
  • 1,5 szkl.maki(ja daje 1szkl. pszennej i pol ziemniaczanej)
  • 1 szkl.cukru
  • 2 lyzeczki proszku do pieczenia
  • Masa:
  • 40 dag twarogu(najlepszy w kostkach mielony..smietankowy jakos tak sie nazywa)
  • 12 dagcukru
  • 600ml smietany kremowki
  • 300ml kwasnej smietany
  • 2 puszki mandarynek(po 312ml)
  • 1cytryna
  • 1 cukier waniliowy 16g
  • 3op smietan-fixu(mozesz go rowniez zastapic 15g zelatyny)
  • pistacje pokrjone na dekoracje

Ciasto z masa serowa i mandarynkami - PRZYGOTOWANIE:

Cale jaja wbijamy do wysokiego garnka i ubijamy na malym ogniu dodajac cukier,caly czas kontrolujac,aby nam sie za mocno nie podgrzaly(ja co jakis czas dotykam dno garnka czy nie jest za gorace)Ubijamy okolo 15-20 min ,masa musi byc sztywna.Nastepnie dodajemy wczesniej przesiana i wymieszana z proszkiem make i delikatnie mieszamy.Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC,20-30 min. Mandarynki osaczyc na sitku,syrop zostawic.Cytryne umyc,zetrzec skore,sok wycisnac.Twarozek wymieszac z kwasna smietana,cukrem,sokiem i skora.Kremowke ubic z cukrem wanil i smietan-fixem(lub dodac do ubitej wczesniej namoczana i rozpuszczona zelatyne)Polaczyc z twarozkiem.Upieczony biszkopt przeciac,nasaczyc sokiem z mandarynek.Jedna polowke posmarowac 1/4 masy serowj,oblozyc mandarynkami(odlozyc pare ladniejszych na dekoracje).Na owocach rozlozyc 2/3masy,przykryc druga warstwa ciasta.Docisnac,posmarowc reszta masy ,poukladac odlozone mandarynki i posypac pisatacjami.Wstawic do lodowki na ok 1 godz


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ciasto z masa serowa i mandarynkami (strona 1 z 2)  
msewka

msewka
offline

2009-04-19 10:16
Pięknie ozdobiony i na pewno pyszny.
Skomentuj
Oceń:
0
zuzi

zuzi
offline

2009-04-19 10:49
Aż ślinka cieknie jak się na niego patrzy.Do ulubionych.
Skomentuj
Oceń:
0
Persik

Persik
offline

2009-04-19 10:54
pięknie wygląda jak będę mogła oceniać dam mu 5 a na razie dodaję do ulubionych jeśli można
Skomentuj
Oceń:
0
anullka7

anullka7
offline

2009-04-19 13:47
Wszystko co z serem, musi być pyszne:)
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka
offline

2009-04-19 17:02
Bardzo apetycznie wyglada, az zacheca do skosztowania!
Skomentuj
Oceń:
0
Glumanda

Glumanda
offline

2009-04-25 13:32
Bardzo apetycznie i zapraszajaco wyglada. Gratuluje :)
Skomentuj
Oceń:
0
astra

astra
offline

2009-04-25 13:49
Super wyglada . daje 5 :)
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210
offline

2009-04-29 16:33
Wygląda pięknie i smakowicie! Do ulubionych!
Skomentuj
Oceń:
0
jessica

jessica
offline

2009-05-01 10:40
wygląda fantastycznie :)!!!!!!!!!!! a smakuje pewnie wyśmienicie
Skomentuj
Oceń:
0
pusieczek2@wp.pl

pusieczek2@wp.pl
offline

2009-05-02 19:15
świetny przepis,do ulubionych:))
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Ciasto z morelami Ważone ciasto ze śliwkami Ciasto drożdżowe z porzeczkami i czekoladą
Porzeczka pod kruszonką Tarta jagodowa z truskawkami Mini tarty z malinami i kremem z białej czekolady
Ciasto czekoladowo-cytrynowe Beza z frużeliną porzeczkową Ciasto z budyniową pianką i porzeczkami
Poziomkowa babka z żółtymi malinami Sernik z czerwoną porzeczką Malinowa tarta na kokosowym spodzie

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane