Strona główna Ciasto z masa serowa i mandarynkami

Ciasto z masa serowa i mandarynkami

Ciasta « poprzedni | następny »
PaniAnia offline

Kucharz
Przepisy: 13
zdjęcia: 1 z 1
Ciasto z masa serowa i mandarynkami
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 27

To slodka pokusa,ktorej z pewnoscia nie opra sie zaproszeni goscie


trudność: średne
czas:

Ciasto z masa serowa i mandarynkami - SKŁADNIKI:

  • Biszkopt:
  • 6jaj
  • 1,5 szkl.maki(ja daje 1szkl. pszennej i pol ziemniaczanej)
  • 1 szkl.cukru
  • 2 lyzeczki proszku do pieczenia
  • Masa:
  • 40 dag twarogu(najlepszy w kostkach mielony..smietankowy jakos tak sie nazywa)
  • 12 dagcukru
  • 600ml smietany kremowki
  • 300ml kwasnej smietany
  • 2 puszki mandarynek(po 312ml)
  • 1cytryna
  • 1 cukier waniliowy 16g
  • 3op smietan-fixu(mozesz go rowniez zastapic 15g zelatyny)
  • pistacje pokrjone na dekoracje

Ciasto z masa serowa i mandarynkami - PRZYGOTOWANIE:

Cale jaja wbijamy do wysokiego garnka i ubijamy na malym ogniu dodajac cukier,caly czas kontrolujac,aby nam sie za mocno nie podgrzaly(ja co jakis czas dotykam dno garnka czy nie jest za gorace)Ubijamy okolo 15-20 min ,masa musi byc sztywna.Nastepnie dodajemy wczesniej przesiana i wymieszana z proszkiem make i delikatnie mieszamy.Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC,20-30 min. Mandarynki osaczyc na sitku,syrop zostawic.Cytryne umyc,zetrzec skore,sok wycisnac.Twarozek wymieszac z kwasna smietana,cukrem,sokiem i skora.Kremowke ubic z cukrem wanil i smietan-fixem(lub dodac do ubitej wczesniej namoczana i rozpuszczona zelatyne)Polaczyc z twarozkiem.Upieczony biszkopt przeciac,nasaczyc sokiem z mandarynek.Jedna polowke posmarowac 1/4 masy serowj,oblozyc mandarynkami(odlozyc pare ladniejszych na dekoracje).Na owocach rozlozyc 2/3masy,przykryc druga warstwa ciasta.Docisnac,posmarowc reszta masy ,poukladac odlozone mandarynki i posypac pisatacjami.Wstawic do lodowki na ok 1 godz


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ciasto z masa serowa i mandarynkami (strona 1 z 2)  
msewka

msewka
offline

2009-04-19 10:16
Pięknie ozdobiony i na pewno pyszny.
Skomentuj
Oceń:
0
zuzi

zuzi
offline

2009-04-19 10:49
Aż ślinka cieknie jak się na niego patrzy.Do ulubionych.
Skomentuj
Oceń:
0
Persik

Persik
offline

2009-04-19 10:54
pięknie wygląda jak będę mogła oceniać dam mu 5 a na razie dodaję do ulubionych jeśli można
Skomentuj
Oceń:
0
anullka7

anullka7
offline

2009-04-19 13:47
Wszystko co z serem, musi być pyszne:)
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka
offline

2009-04-19 17:02
Bardzo apetycznie wyglada, az zacheca do skosztowania!
Skomentuj
Oceń:
0
Glumanda

Glumanda
offline

2009-04-25 13:32
Bardzo apetycznie i zapraszajaco wyglada. Gratuluje :)
Skomentuj
Oceń:
0
astra

astra
offline

2009-04-25 13:49
Super wyglada . daje 5 :)
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210
offline

2009-04-29 16:33
Wygląda pięknie i smakowicie! Do ulubionych!
Skomentuj
Oceń:
0
jessica

jessica
offline

2009-05-01 10:40
wygląda fantastycznie :)!!!!!!!!!!! a smakuje pewnie wyśmienicie
Skomentuj
Oceń:
0
pusieczek2@wp.pl

pusieczek2@wp.pl
offline

2009-05-02 19:15
świetny przepis,do ulubionych:))
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Sernik na zimno z czekoladowymi gwiazdkami Krem do ciast z nutellą rumem i rodzynkami Ciasto czekoladowo-orzechowe z cappuccino
Dyniowe buchty z marmoladą Ciasto Bawole oczy Sernikobrownies z dynią
Lekkie ciasto z malinami Dyniowy sernik z dyniową galaretką Ciasto na zimno 3 bit
Kakaowo - serowe ciasto Ciasto czekoladowe Limonkowy torcik z kiwi

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane