Strona główna Ciasto z masa serowa i mandarynkami

Ciasto z masa serowa i mandarynkami

Ciasta « poprzedni | następny »
PaniAnia

Kucharz
Przepisy: 13
zdjęcia: 1 z 1
Ciasto z masa serowa i mandarynkami
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 27

To slodka pokusa,ktorej z pewnoscia nie opra sie zaproszeni goscie


trudność: średne
czas:

Ciasto z masa serowa i mandarynkami - SKŁADNIKI:

  • Biszkopt:
  • 6jaj
  • 1,5 szkl.maki(ja daje 1szkl. pszennej i pol ziemniaczanej)
  • 1 szkl.cukru
  • 2 lyzeczki proszku do pieczenia
  • Masa:
  • 40 dag twarogu(najlepszy w kostkach mielony..smietankowy jakos tak sie nazywa)
  • 12 dagcukru
  • 600ml smietany kremowki
  • 300ml kwasnej smietany
  • 2 puszki mandarynek(po 312ml)
  • 1cytryna
  • 1 cukier waniliowy 16g
  • 3op smietan-fixu(mozesz go rowniez zastapic 15g zelatyny)
  • pistacje pokrjone na dekoracje

Ciasto z masa serowa i mandarynkami - PRZYGOTOWANIE:

Cale jaja wbijamy do wysokiego garnka i ubijamy na malym ogniu dodajac cukier,caly czas kontrolujac,aby nam sie za mocno nie podgrzaly(ja co jakis czas dotykam dno garnka czy nie jest za gorace)Ubijamy okolo 15-20 min ,masa musi byc sztywna.Nastepnie dodajemy wczesniej przesiana i wymieszana z proszkiem make i delikatnie mieszamy.Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC,20-30 min. Mandarynki osaczyc na sitku,syrop zostawic.Cytryne umyc,zetrzec skore,sok wycisnac.Twarozek wymieszac z kwasna smietana,cukrem,sokiem i skora.Kremowke ubic z cukrem wanil i smietan-fixem(lub dodac do ubitej wczesniej namoczana i rozpuszczona zelatyne)Polaczyc z twarozkiem.Upieczony biszkopt przeciac,nasaczyc sokiem z mandarynek.Jedna polowke posmarowac 1/4 masy serowj,oblozyc mandarynkami(odlozyc pare ladniejszych na dekoracje).Na owocach rozlozyc 2/3masy,przykryc druga warstwa ciasta.Docisnac,posmarowc reszta masy ,poukladac odlozone mandarynki i posypac pisatacjami.Wstawic do lodowki na ok 1 godz


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ciasto z masa serowa i mandarynkami (strona 1 z 2)  
msewka

msewka

2009-04-19 10:16
Pięknie ozdobiony i na pewno pyszny.
Skomentuj
Oceń:
0
zuzi

zuzi

2009-04-19 10:49
Aż ślinka cieknie jak się na niego patrzy.Do ulubionych.
Skomentuj
Oceń:
0
Persik

Persik

2009-04-19 10:54
pięknie wygląda jak będę mogła oceniać dam mu 5 a na razie dodaję do ulubionych jeśli można
Skomentuj
Oceń:
0
anullka7

anullka7

2009-04-19 13:47
Wszystko co z serem, musi być pyszne:)
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka

2009-04-19 17:02
Bardzo apetycznie wyglada, az zacheca do skosztowania!
Skomentuj
Oceń:
0
Glumanda

Glumanda

2009-04-25 13:32
Bardzo apetycznie i zapraszajaco wyglada. Gratuluje :)
Skomentuj
Oceń:
0
astra

astra

2009-04-25 13:49
Super wyglada . daje 5 :)
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210

2009-04-29 16:33
Wygląda pięknie i smakowicie! Do ulubionych!
Skomentuj
Oceń:
0
jessica

jessica

2009-05-01 10:40
wygląda fantastycznie :)!!!!!!!!!!! a smakuje pewnie wyśmienicie
Skomentuj
Oceń:
0
pusieczek2@wp.pl

pusieczek2@wp.pl

2009-05-02 19:15
świetny przepis,do ulubionych:))
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Brzoskwiniowiec z masą makową Babka kawowa z białek Pleśniak bardzo kruchy
Piernik świąteczny Grysikowiec z biszkoptami i galaretką Ciasto orzechowo - truflowe
Ciasto orzechowiec Makowa strucla wg anemon Świąteczny piernik z marcepanem
Makowiec piaskowy Keks bardzo prosty Ciasto śliwkowe

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane