Danusia19671

Danusia19671

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1432]

Ciasto z owocami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Ciasto proste i smaczne. Lubię takie ciasta bo jest wilgotne pełne owoców, kawka jeszcze do niego i jest super.

Ciasto z owocami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto z owocami

 

  • śliwki - 450 g
  • maliny - 100 g
  • jabłka - 300 g
  • mąka - 2,5 szkl
  • olej - 3/4 szkl
  • przyprawa do piernika - 1 łyżeczka
  • cukier - 1 szkl
  • jajka - 5 szt
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • soda - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

Ciasto z owocami
Maliny i śliwki umyć, osączyć. Śliwki wypestkować, przekroić na połową. Jabłka obrać pokroić w drobną kosteczkę. Wybić jajka do miski, dodać cukier, ubić do białości. Następnie wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i przyprawą do piernika. Do ubitych jajek przesiać mąkę z dodatkami i dokłanie wymieszać. Wlewać do masy cienkim strumieniem olej, dalej mieszając. Owoce przełożyć do ciasta, dokładnie wymieszać. Blachę wysmarować tłuszczem o wymiarach (26x40) , wylać ciasto i włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stop. Piec przez ok.45 minut. Najlepiej sprawdzić ciasto drewnianym patyczkiem, jak po włożeniu patyczka do ciasta jest patyczek suchy, to ciasto już jest upieczone. 
Ciasto z owocami
Z podanych składników przygotowano ciasto
Ciasto z owocami
Owoce zostały umyte i osuszone dodane do ciasta
Ciasto z owocami
Ciasto zostało dokładnie wymieszane z owocami
Ciasto z owocami
Wymieszane ciasto przelane do blachy i upieczone