Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 801]

Ciasto z rabarbarem

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Możn apiec praktycznie od lata do jesieni, bo sezon na rabarbar jest długi

Ciasto z rabarbarem

Składniki:

Ciasto z rabarbarem

 

  • rabarbar rozgotowany z cukrem (mozna dodać galaretkę- czerwona!)
  • 3 szklanki maki,
  • 1 paczka margaryny,
  • 4 żółtka,
  • ½ szklanki cukru
  • kisiel (czerwony)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 2 łyzki cukru
  • 4 białka

 

Sposób przygotowania:

Ciasto z rabarbarem
Makę, żółtka, margarynę, proszek i 2 łyżki cukru utrzeć.
Rabarbar, umyć, obrać, pokroić. Rozgotować z cukrem (można z galaretką czerwoną)
Połowę ciast wkładamy do lodówki.
Białka ubić z ½ szklanki cukru. Na koniec dodac czerwony kisiel.
Połowe ciasta rozwałkowac na brytfankę. Wylac na to rabarbar i bialka ubite z kisielem. Posypac druga połowa ciasta.

Tagi:

mak