ciasto z surowymi jabłkami i galaretką

Żółka ubijamy z połową cukru, pod koniec ubijania dodajemy olej. Białka ubijamy osobno z resztą cukru. Dodajemy obie mąki.Wszystko razem mieszamy i pieczemy biszkopt.Jabłka ścieramy na tarce o grubych oczkach. Galaretki rozpuszczamy w połwie wody z przepisu na opakowaniu.Gdy zgętnieje dodajemy do jabłek. Tężejącą masą przekładamy biszkopt.Można jabłka umieścić na wierzchu ciasta i zalać galaretką. smacznego