Ciasto ze śliwkami

Ubijamy białka, potem dodajemy cukier miksujemy, następnie dodajemy żółtka, potem olej, a na końcu przesianą mąkę z proszkiem i delikatnie mieszamy na mniejszych obrotach miksera.

Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem. Na ciasto układamy połówki śliwek i kruszonkę. Ciasto pieczemy w 160 stopniach (termoobieg) około 1h (do suchego patyczka).

Można przed podaniem oprószyć cukrem pudrem lub zrobić lukier.