Alita

Alita

Starszy Kucharz
[Przepisów: 14]

Ciasto ze śliwkami babci Janki

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Bardzo stary i sprawdzony przepis babci Janki.:)

Ciasto ze śliwkami babci Janki

Składniki:

Ciasto ze śliwkami babci Janki

 

  • Ok.1 kg śliwek
  • 4 jajka
  • 400 g mąki
  • 250g masła
  • 250g cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 mały proszek do pieczenia
  • 3 łyżki cukru kryształ

 

 

Sposób przygotowania:

Ciasto ze śliwkami babci Janki
Z umytych śliwek usunąć pestki.Masło ucieramy z cukrem pudrem i następnie dodajemy żółtka ,cukier waniliowy i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Białka ubić na sztywną pianę i łączymy z ciastem (delikatnie),tak przygotowane ciasto wykładamy do formy natłuszczonej i posypanej mąką lub tartą bułką.Na wierzchu układamy śliwki skórką do dołu.Posypać cukrem i pieczemy ok.1 godziny w temperaturze 180stopni.
SMACZNEGO!!!!!