misia13

misia13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 796]

Ciasto zielone żabki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

ciasteczka w kształcie zielonych żabek.....

Ciasto zielone żabki

Składniki:

Ciasto zielone żabki

  • CIASTO:
  • 10 dag pełnomlecznej polewy czekoladowej (lub 1 tabl. mlecznej czekolady)
  • 10 dag masła lub margaryny
  • 12 dag cukru
  • 2 jajka
  • 14 dag mąki pszennej
  • 10 dag wiórków kokosowych
  • 150ml mleka
  • DO DEKORACI:
  • 15 dag cukru pudru
  • zielony barwnik spożywczy
  • białe pastylki czekoladowe
  • pisaki cukrowe

Sposób przygotowania:

Ciasto zielone żabki

Polewę lub czekoladę drobno posiekać albo zetrzeć na grubej tarce. Miękkie masło utrzeć mikserem z cukrem i jajkami. Mąkę przesiać przez sitko, dodać do masy z wiórkami kokosowymi, mlekiem i posiekaną czekoladą. Dokładnie wymieszać. Blachę do muffinek natłuścić, wysypać mąką, dołki napełnić przygotowanym ciastem. Piec 20-25minut w temp 170-190stC. Upieczone muffinki przestudzić w foremkach, ostrożnie wyjąć, przełożyć na deskę kuchenną i zostawić do całkowitego ostygnięcia. Cukier puder przesiać przez sitko, utrzeć z 3 łyżkami cieplej wody i kilkoma kroplami barwnika na gęstą masę. Zupełnie zimne ciastka posmarować lukrem. Za pomocą kilku kropli lukru przyklejać oczy z pastylek czekoladowych. Kolorowymi pisakami namalować usta i źrenicę. Gotowe żabki ułożyć na niebieskim talerzu i ewentualnie posadzić na liściach...