cielak

cukier, margarynę, wodę, kakao i cukier waniliowy włożyć do garnka i razem zagotować. Po ostudzeniu wmiksować żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec dodać ubite białka i delikatnie połączyć całość łyżką. Wylać na wysmarowaną margaryną blaszkę. Składniki na masę serową utrzeć razem na puszystą masę, na końcu dodać pianę z białek i wymieszać dalikatnie łyżką. Masę serową układać łyżką na ciasto czekoladowe, tak by powstały łaty. piec godzinę w 180 stopniach.