Sposób przygotowania:
Cielęcina z pieczarkami 2
Oczyszczone pieczarki opłukać i pokroić w cienkie plasterki. Mięso pokroić w bardzo cienkie plasterki i oprószyć maką. Obraną cebulę pokroić w kostkę. Cebulę zeszklić na maśle, dodać pieczarki oraz mięso i podsmażyć, stale mieszając. Dolać wino oraz śmietanę i chwilę gotować. Sos doprawić do smaku solą i pieprzem. Potrawę posypać pietruszką i od razu podawać na stół.
