ciemne naleśniki z jasnym nadzieniem

W wysokim naczyniu miksujemy jajka dodajemy do nich cukier waniliowy, mąkę, mleko, wodę gazowaną, szczyptę soli i jedną czubatą łyżkę kakao. Kiedy masa będzie jednolita nabieramy ją na chochlę i wylewamy na rozgrzaną teflonową patelnię. Smażymy naleśniki z jednej i drugiej strony. W miseczce przygotowujemy masę. Na początku Ubijamy śmietanę, dodajemy do niej rozpuszczoną w rondelku białą czekoladę, wszystko razem miksujemy, dodajemy zblenderowanego wcześniej banana. Całość mieszamy na jednolitą masę, dosypując odrobinę cynamonu, na koniec mieszamy z rodzynkami. Tak powstałą masą smarujemy naleśniki i zawijamy je. Smacznego