Strona główna Co symbolizują wielkanocne potrawy

Co symbolizują wielkanocne potrawy

Porady « poprzedni | następny »
kasiunia - Porady kulinarne: Co symbolizują wielkanocne potrawy offline

Arcymistrz Kuchni
Artykuły: 197
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Co symbolizują wielkanocne potrawy
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Dawniej święcono wszystkie pokarmy przygotowane na wielkanocne śniadanie. Dziś tyko wybrane wiktuały.


W różnych regionach kraju różna jest zawartość koszyczka. Zawsze powinno się w nim znaleźć: Jajko – od najdawniejszych czasów symbol życia i wszelkiego początku: świata oraz każdego istnienia, a także siły, miłości, zdrowia, szczęścia, zmartwychwstania. Chleb – symbol hostii – „chleba żywego, który zstąpił z nieba”. Jest pokarmem niezwykłym, nadprzyrodzonym, darem bożym, który zaspokaja wszystkie ludzkie potrzeby. Baranek – symbol Chrystusa Zmartwychwstałego. Nawiązuje do baranka ofiarnego. Musi znaleźć się w koszyczku ze święconym, a potem pojawić się na świątecznym stole. Wędlina – zwłaszcza tradycyjna biała kiełbasa oraz inne pokarmy mięsne, miały zapewniać dostatek, a także zdrowie oraz płodność. Sól, pieprz, chrzan – były odpowiednikiem biblijnych gorzkich ziół chroniących pokarmy przed zepsuciem. Symbolizowały „gorzkie” dopełnienie radosnych świąt. Bukszpan – ta wiecznie zielona roślina, podobnie jak barwinek, cis lub gałązki borówek leśnych, jest symbolem nieśmiertelności. Dlatego ją również wkładamy do koszyczka

Dodaj:
Śledzik Wykop
Komentarze do Co symbolizują wielkanocne potrawy  
Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz!

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane