Strona główna Co zrobić z ziemniakami, które zostały z obiadu?

Co zrobić z ziemniakami, które zostały z obiadu?

pycia9 - Porady kulinarne: Co zrobić z ziemniakami, które zostały z obiadu? offline

Mistrz Kuchni
Artykuły: 2
zdjęcia: 1 z 3 Strzałka
Co zrobić z ziemniakami, które zostały z obiadu?
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Zrobiłaś za dużo ziemniaków na obiad i za dużo zostało? Nic straconego!


Co robicie z ziemniakami, które wam zostaną z obiadu? Jedni po prostu wyrzucają, inni dają kurom do zjedzenia, tylko jak hodować kury w mieście w mieszkaniu? Nie da się, a przynajmniej jest to mocno utrudnione...

Mój sposób na takie ziemniaki jest następujący i nie przewiduje kur. Chowam takowe (ziemniaki, nie kury) do lodówki na dzień następny i robię z nich kopytka. Rozprowadzam je równomiernie w garnku i dzielę na 4 części. 1/4 część wyciągam i wsypuję do niej mąkę tak na styk i dodaję trochę mąki ziemniaczanej (ja daję tak na oko, ale na zwykłe ziemskie proporcje będzie to około 3-4 łyżki). Rozbijam do tego jeszcze jedno jajko (jak ma się kury sprawa jest w tym punkcie ułatwiona). Wszystko wyrabiam ręcznie.

Na tacę wysypuję mąkę. Formuje "glizdy" i kroję na małe kawałki. Wkładam do gotującej, osolonej wody i wyjmuję po 3 minutach. Tak przyrządzone kopytka polewam skwarkami. Pychotka. W ten sposób nie wyrzucam ziemniaków, tylko je wykorzystuję. Prosto, smacznie i oszczędnie.

Dodaj:
Śledzik Wykop
Komentarze do Co zrobić z ziemniakami, które zostały z obiadu?  
Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz!

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane