darmiona

darmiona

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 304]

Coś na obiad dla dwojga

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Trochę pracochłonne ale pięknie prezentujące się danie, idealne na obiad we dwoje:-)

Coś na obiad dla dwojga

Składniki:

Coś na obiad dla dwojga

 

Sposób przygotowania:

Coś na obiad dla dwojga
Pierś pokroić w paseczki, zamarynować sosem chilli i wstawić do lodówki. Ziemniaki umyć, pokroić w podłużne ćwiartki i ułożyć na posmarowanej oliwą blasze. Przyprawić vegetą, czosnkiem granulowanym i ostrą papryką, wstawić do piekarnika - piec w temperaturze maksymalnej od czasu do czasu mieszając. Warzywa umyć i pokroić w plastry, po kolei smażyć na masełku(osobno bo gdy zmiesza się wszystkie razem to stracą swoją urodę). Jogurt zmieszać z czosnkiem, wstawić do lodówki. Kiedy ziemniaki zaczynają się już podpiekać, skropić je sokiem z cytryny. Kawałki kurczaka usmażyć. Warzywa poukładać ładnie na talerzu/połmisku i przed podaniem włożyć na chwilę do piekarnika jeżeli są zimne. Sposób podania: wszystko w osobnych miseczkach: sos czosnkowy, kurczak, warzywa i ziemniaczki.