sofieta

sofieta

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 96]

Crumble z owocami pod kołderką z płatków owsianych

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Hellooooo summer! Pierwszy dzień lata przywitaliśmy bardzo leniwym porankiem i nadzwyczaj zdrowym posiłkiem. Było pysznie, zdrowo i kolorowo; soczyste owoce pod chrupiącą, owsiano-orzechową kołderką, musniętą cynamonem i skropioną nitką miodu zapewn

Crumble z owocami pod kołderką z płatków owsianych

Składniki:

Crumble z owocami pod kołderką z płatków owsianych

Składniki na 2 porcje( forma 20x20cm):

na mik owocowy

  • owoców( u mnie 300 g owoców leśnych i 100 g czereśni/ mogą być również owoce mrożone)
  • 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej( ziemniaczanej lub ryżowej)
  • 1 łyżka miodu( w zależnosci od kwaskowości owoców)
  • ¼ łyżeczki cynamonu

Sposób przygotowania:

Crumble z owocami pod kołderką z płatków owsianych
Owoce szybko myjemy pod bierzącą wodą, osuszamy. Z czereśni usuwamy pestki. Wsypujemy na naczynia, dodajemy skrobię, miód i cynamon. Mieszamy. Dzięki dodatkowi skrobi sok, który puszczą owoce w czasie pieczenie zamieni się w pyszny, gęsty sosik.

W innym naczyniu mieszamy wszystkie składniki na crumble. Rozdrabiamy w palcach, tak aby powstało coś w rodzaju kruszonki.

Do żarodopornego naczynia przekładamy owoce( wraz z sokiem, który puściły), obficie posypujemy owsianą kruszonką. Wstawiamy do nagrzanego do 180°C piekarnika i zapiekamy przez 35 minut.

Czekamy aż troszkę ostygnie, podajemy z jogurtem.

przygotowanie owocow

Crumble z owocami pod kołderką z płatków owsianych
umieszczone w miseczce owoce zasypujemy skrobia i cynamonem, a calosc polewamy miodem.

Owoce szybko myjemy pod bierzącą wodą, osuszamy. Z czereśni usuwamy pestki. Wsypujemy na naczynia, dodajemy skrobię, miód i cynamon.

przygotowanie mieszanki owsiano orzecowej

Crumble z owocami pod kołderką z płatków owsianych
w innej miseczce umieszcza: owsiane platki blyskawiczne, zwykle platki, orzechy, miod i cynamon mieszamy.

W innym naczyniu mieszamy wszystkie składniki na crumble.

przygotowanie kruszonki

Crumble z owocami pod kołderką z płatków owsianych
rozdrabniamy palcami i staramy sie uzyskac kruszonke.

. Rozdrabiamy w palcach, tak aby powstało coś w rodzaju kruszonki.

laczenie crumble

Crumble z owocami pod kołderką z płatków owsianych
owoce, wraz z sokiem przekladamy do naczynia zaroodpornego

Do żarodopornego naczynia przekładamy owoce( wraz z sokiem, który puściły)

pieczenie

Crumble z owocami pod kołderką z płatków owsianych
na wierzch owocow nakladamy owsiana kruszonke. zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180° przez okolo 35 minut.

owoce obficie posypujemy owsianą kruszonką.
Wstawiamy do nagrzanego do 180°C piekarnika i zapiekamy przez 35 minut. Czekamy aż troszkę ostygnie, podajemy z jogurtem.