Crusty Hard Rolls

1. Wszystkie składniki umieścić w misce i wyrobić mikserem z końcówkami do ciasta drożdżowego do uzyskania elastycznego, gładkiego ciasta. Uformować z niego kulę i włożyć do oprószonej mąką miski. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około 1 godzinę. 2. Po tym czasie ciasto podzielić na 20 równych części. Z każdej uformować owalną bułkę i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około 30 minut. Posmarować jajkiem i posypać makiem. Każdą naciąć wzdłuż ostrym nożem. Piec w 220 st.C około 20 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić na kratce. Smacznego!