Sposób przygotowania:
Cukinia i brokuł smażony podany młodymi ziemniaczkWykonanie:
Ziemniaki obieramy kroimy w łódeczki i gotujemy w osolonej wodzie jakieś 35 minut od zagotowania. Cukinię myjemy, osuszamy i kroimy w talarki. Maczamy w jajku, bułce tartej i smażymy na oleju. W trakcie smażenia posypujemy solą i pieprzem.
Brokuł obgotowujemy odcinamy różyczki obtaczamy w jaju i bułce tartej również smażymy na oleju posypując sola i pieprzem. Podajemy zaraz po usmażeniu( takie jest najlepsze).
