lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1918]

Cukinia i brokuł smażony podany młodymi ziemniaczk

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sezon na cukinie jeszcze trwa więc dziś będzie smażona w talarkach. Każdy taką lubi więc zachęcam do zrobienia.

Cukinia i brokuł smażony podany młodymi ziemniaczk Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Cukinia i brokuł smażony podany młodymi ziemniaczk

Składniki:

 

  • brokuł 1 szt

 

  • młode ziemniaczki 1 k

 

  • Dodatkowo:

 

 

 

  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Cukinia i brokuł smażony podany młodymi ziemniaczk

Wykonanie:

Ziemniaki obieramy kroimy w łódeczki i gotujemy w osolonej wodzie jakieś 35 minut od zagotowania. Cukinię myjemy, osuszamy i kroimy w talarki. Maczamy w jajku, bułce tartej i smażymy na oleju. W trakcie smażenia posypujemy solą i pieprzem.

Brokuł obgotowujemy odcinamy różyczki obtaczamy w jaju i bułce tartej również smażymy na oleju posypując sola i pieprzem. Podajemy zaraz po usmażeniu( takie jest najlepsze).

Cukinia i brokuł smażony podany młodymi ziemniaczk
Cukinia i brokuł smażony podany młodymi ziemniaczk
Cukinię myjemy,osuszamy i kroimy w talarki.
Cukinia i brokuł smażony podany młodymi ziemniaczk
Maczamy w jajku,bułce tartej i smażymy na oleju.