Cukinia w panierce z patelni

Umytą cukinię pokroić w niezbyt grube krążki, plastry. Jajka wbić do miseczki i dodać do nich szczyptę soli, pieprzu, słodkiej mielonej papryki, granulowanego czosnku, rozmarynu i oregano). Jajka wymieszać, rozbełtać z dodanymi przyprawami. Każdy plaster, krążek cukinii obtaczać najpierw w jajku z przyprawami, a następnie w bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej. Smażyć cukinię w panierce na patelni z olejem na niedużym ogniu z obu stron.