Cukinia z ogórkiem i pomidorem

pomidory myjemy (można je sparzyć wrzątkiem i obrac ze skórki) i kroimy w kostkę. Ogórki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Cukinie myjemy, obcinamy końce i kroimy w kostkę. Warzywa wrzucamy do miski. Przygotowujemy sos. D małego zakręcanego słoiczka wlewamy oliwę z z oliwek, ocet winny biały, dodajemy szczypte pieprzu i soli. Słoik zakręcamy i potrząsamy nim az wszystke składniki połączą się. Sosem polewamy sałatkę i mieszamy.