gutka94

gutka94

Szef Kuchni
[Przepisów: 27]

Cukiniowe placuszki

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Delikatne smażone placuszki z cukinii z dodatkiem żółtego sera.

Cukiniowe placuszki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Cukiniowe placuszki

 

Sposób przygotowania:

Cukiniowe placuszki
Cukinię myjemy, obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ser żółty również ścieramy na tarce o grubych oczkach. Łączymy i dodajemy jajka, mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą do smaku. Mieszamy do połączenia się składników. Nabieramy łyżką porcje ciasta i smażymy najlepiej na teflonowej patelni na małej ilości oleju. Smacznego!
Cukiniowe placuszki
Cukinię i ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Cukiniowe placuszki
Do połączonego ze sobą sera i cukinii dodajemy mąkę z proszkiem, czosnek i jajka.
Cukiniowe placuszki
Składniki mieszamy ze sobą aż do ich połączenia.
Cukiniowe placuszki
Na rozgrzanej patelnii nakładamy łyżką porcje placuszków i smażymy.