Sposób przygotowania:
Cukiniowe spaghetti na ostro
Wyszorować skórę na cukiniach druciakiem pod kranem z gorącą wodą, a potem obrać. Miąższ natomiast pociąć na podłużne paski specjalną obieraczką, starając się nie urwać w połowie paska miąższu. Z oliwy, łyżeczki soli, ziołowego octu, soku cytrynowego i oczyszczonych oraz opłukanych i posiekanych czuszek zrobić sos do polania cukiniowego spaghetti i polewać nim porcje z salaterki małą chochelką do sosów.
