Cycki teściowej

Z kremem « poprzedni | następny »
Cukiereczek13 - Przepis na: Cycki teściowej offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 603
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Cycki teściowej
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Takie ciasto przygotowujemy na rodzinne imprezy czy święta, smakuje rewelacyjnie, polecam


trudność: łatwe
czas:
ilość porcji: 20

Cycki teściowej - SKŁADNIKI:

  • CIASTO:
  • 4 białka,
  • 120g maku,
  • 80g wiórek kokosowych,
  • 2/3 szklanki cukru pudru,
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego,
  • KREM:
  • 4 żółtka,
  • 4 łyżki cukru,
  • 1 szklanka mleka,
  • 2 łyżki mąki,
  • 130g masła
  • 20 biszkoptów,
  • 20 rodzynek,
  • 2 galaretki cytrynowe,
  • kilka kropli soku z cytryny

Cycki teściowej - PRZYGOTOWANIE:

Mak zaparzamy gorącą wodą i moczymy przez noc. Następnie zostawiamy na sitku, aby obciekł i przekręcamy raz przez maszynkę. Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy cukier puder i cukier waniliowy i miksujemy chwilkę do momentu aż cukier się rozpuści. Dodajemy wiórki kokosowe i mak i miksujemy do połączenia składników. Foremkę (23x28cm) wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy masę i pieczemy około 20 minut w 180 stopniach. Żółtka miksujemy z cukrem do białości. następnie dodajemy mleko, mąkę, dokładnie miksujemy i wstawiamy na ogień, Cały czas mieszając gotujemy na wolnym ogniu aż do uzyskania gęstego budyniu. Powstały budyń studzimy. Miękkie masło ucieramy na puszystą masę, następnie dodajemy po łyżce budyniu. Miksujemy razem aż do uzyskania kremowej konsystencji. Krem wykładamy na podpieczony spód. Wodę mieszamy z kilkoma kroplami soku z cytryny, maczamy w niej delikatnie biszkopty i układamy je na cieście. Na każdym biszkopcie układamy rodzynka. Biszkopta maczamy tylko troszkę tak, aby dało się wbić rodzynka. Galaretki rozpuszczamy w 600mlo gorącej wody. Biszkopty zalewamy tężejącą galaretką. Ostawiamy do lodówki do stężenia. Smacznego :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Cycki teściowej (strona 1 z 1)  
edytaha

edytaha
offline

2013-11-12 17:51
Biedna teściowa :)))
Skomentuj
Oceń:
0
edytaha

edytaha
offline

2013-11-12 17:52
edytaha napisał(a):

Biedna teściowa :)))

Ale ciasto Kasiu oczywiście świetne! :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Z kremem
Malinowe fale dunaju Tarta z ricottą i gruszką Ciasto orzechowe z masą chałwową i malinami
Ciasto z kremem chałwowym Torcik makowy z bezami Ciastko W - Zka
Muffinki z budyniem i kremem jeżynowym Ciasto z jabłkami i kremem Tarta a'la makowiec
Ciasto "Cappuccino" Ciasto cappuccino z bananem Ciasto makowo - bakaliowe z kremem

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane