Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Cykoria z jajkiem i jogurtem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Cykorię albo lubimy albo za nią nie przepadamy, ale wiele zależy od jej przygotowania. Dodatek jajka i delikatnego jogurtu świetnie się komponuje, w całości.

Cykoria z jajkiem i jogurtem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Cykoria z jajkiem i jogurtem

 

 

Sposób przygotowania:

Cykoria z jajkiem i jogurtem
Cykorię kroimy w mniejsze kawałki lub szarpiemy wg uznania. Przekładamy całość do miski, zalewamy jogurtem i mieszamy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do cykorii i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Koperek siekamy, dodajemy do pozostałych składników i mieszamy.
Cykoria z jajkiem i jogurtem
Etap 1 do poszarpanej cykorii dodajemy jogurt naturalny
Cykoria z jajkiem i jogurtem
Etap 2 dodajemy pokrojone w kostkę jajka
Cykoria z jajkiem i jogurtem
Etap 3 doprawiamy całość solą i pieprzem
Cykoria z jajkiem i jogurtem
Etap 4 na koniec dodajemy posiekany koperek