Cynamonowa dynia do słoika

Dynię obieramy ze skóry, wyjmujemy środek z nasionami i kroimy w mniejszą kostkę. Przekładamy do garnka gdzie będzie się smażyć i podlewamy troszkę wodą.

Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne i dowolnie kroimy. Gdy dynia zacznie się rozpadać dodajemy przygotowane jabłka. Wszystko razem mieszamy i przesmażamy. Dodajemy goździki i cynamon z cukrem do smaku. Mieszamy i chwilę jeszcze smażymy.

Nakładamy do słoików i pasteryzujemy ok 40 min duże słoiki.

Dynię można wykorzystać można do ciast, słodkich zapiekanek, słodkich sosów czy do pierogów.