Sposób przygotowania:
Cynamonowe kluski z twarogu
Serek zmieszać z jajkiem , 1/2 szklanki mąki , szczypta soli , cynamonem i 1 łyżka cukru . Robić wałek jak na kopytka na posypanym mąka blacie . Kroić na kluseczki. Gotować na osolonym wrzątku aż wypłyną . Wyjmować łyżka cedzakową .Polewać roztopionym masłem i posypane cukrem cynamonowym . Jak by ser był bardziej wilgotny to można dodać trochę więcej mąki .
