cytrusowe

grejpfruta oraz cytryny parzymy, następnie zalewamy zimną wodą i gotujemy około 20 min. Następnie odcedzamy je z wody i z połową cukru pudru miksujemy na gładko. Odstawiamy do wystygnięcia. Białka oddziel od żółtek ubij je z resztą cukru, powoli dodaj żółtka połącz za pomocą miksera. Następnie dodawaj bardzo powoli mąkę, kaszkę, i sodę. Na sam koniec dodaj szczyptę soli, całość połącz na gładkie ciasto. Do gotowego ciasta dodaj owoce i olej całość połącz dokładnie łyżką. Powstałą masę wylej bezpośrednio do formy. Piecz godzinę w temp 180C