Cytrusowe skrzydełka

Masło rozpuścić w rondelku razem z cukrem. Dodać sok z pomarańczy i cytryny oraz posiekaną papryczkę chili. Całość zagotować i przestudzić.

Skrzydełka obsypać przyprawami, włożyć do miski i zalać marynatą cytrusową. Skrzydełka odstawić do lodówki, najlepiej na całą noc.

Mięso przełożyć do naczynia do zapiekania i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 45 minut, w czasie pieczenia polewać skrzydełka wytwarzającym się sosem. Smacznego :)