migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1054]

Cytrynowe muffinki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne i wilgotne muffinki o smaku cytrynowym. Idealne na co dzień do herbatki ale z piękną dekoracją mogą stanowić ozdobę świątecznego stołu.

Cytrynowe muffinki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Cytrynowe muffinki

muffinki

do dekoracji

  • biała polewa czekoladowa
  • skórka pomarańczowa

Sposób przygotowania:

Cytrynowe muffinki
Składniki przygotować wcześniej aby były w temperaturze pokojowej. W jednej misce wymieszać składniki suche a w drugiej misce wymieszać składniki mokre.

Następnie połączyć zawartość obu misek. Ciasto przełożyć do foremek na muffinki na wysokość 3/4 foremki. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 C i piec do suchego patyczka ok 30-40 minut.

Po wystudzeniu dowolnie udekorować lub po prostu posypać cukrem pudrem, ja udekorowałam białą polewa czekoladowa i posypałam skórką pomarańczową.

Z podanych składników wyszło mi 12 muffinek.  
Cytrynowe muffinki
W jednej misce wymieszać składniki suche.
Cytrynowe muffinki
W drugiej misce wymieszać składniki mokre.
Cytrynowe muffinki
Następnie połączyć zawartość obu misek.
Cytrynowe muffinki
Ciasto przełożyć do foremek na muffinki na wysokość 3/4 foremki. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 C i piec do suchego patyczka ok 30-40 minut.