Remik1515

Remik1515

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 311]

Czekoladowa rozkosz wg Remik1515

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Na początek cukier z żółtkami dokładnie ucieramy. Potem stawiamy o na garnuszek ze wrzątkiem. Mleko zagotowujemy wlewamy mieszając do żółtek

Czekoladowa rozkosz wg Remik1515

Składniki:

Czekoladowa rozkosz wg Remik1515

 

  • 0,5 l mleka
  • 200 g śmietany kremówki
  • 6 żółtek
  • 175 g cukru
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • wiórki kokosowe
  • olejek rumowy

Sposób przygotowania:

Czekoladowa rozkosz wg Remik1515
Na początek cukier z żółtkami dokładnie ucieramy. Potem stawiamy to na garnuszek ze wrzątkiem. Mleko zagotowujemy wlewamy mieszając do żółtek z cukrem. Cały czas mieszamy tak jak byśmy ucierali (żółtka z cukrem) dodajemy roztopioną czekoladę i mieszamy wszystko gdy nasza masa zacznie gęstnieć zdejmujemy z garnka. śmietanę ubijamy mikserem i łączymy z żółtkiem. Przełożyć do foremek do lodów na wierzch lodów posypać wiórki kokosowe. Włożyć do zamrażalnika na 20 min. i gotowe:) 

Tagi:

czekolada