Czekoladowe ciasto z brzoskwiniami

17 mar 2011 14:54

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Składniki:

Czekoladowe ciasto z brzoskwiniami

3/4 kostki masła masła
pół łyżeczki soli
2 tabliczki gorzkiej czekolady gorzkiej czekolady
1 tabliczka mlecznej czekolady
10 dag mąki pszennej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 brzoskwinie pokrojone w kostkę
10 dag cukru
4 jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 łyżeczka kawy espresso

Sposób przygotowania:

Czekoladowe ciasto z brzoskwiniami

W kąpieli wodnej stopić pokruszone czekolady z masłem. Po czym dokładnie wymieszać z cukrem. Nie przerywając mieszania, wlewać po jednym jajku. Dodać kawę, sól i wanilię. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać. Wymieszać z brzoskwiniami. Wlać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 180 st. C przez 40 minut. Ciasto powinno być w środku wilgotne.